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In Zusammenarbeit mit Air Products haben wir den Freshline^® Continuous Sauce Chiller für Soßen entwickelt. Der Continuous Sauce Chiller ist das erste Verfahren zum kontinuierlichen Kühlen von Soßen auf Stickstoffbasis. Mit diesem innovativen Kühlsystem lassen sich Mayonnaise und andere Soßen oder Pasten in Sekundenschnelle kühlen – ein klarer Vorteil gegenüber Standardverfahren, die normalerweise längere Zeit beanspruchen.

Das Unternehmen Air Products ist einer der weltweit führenden Lieferanten von Gasen, Equipment, Dienstleistungen und Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Im Jahr 1965 leistete Air Products mit der Verwendung von Flüssigstickstoff für das Schockfrosten von Lebensmittelprodukten Pionierarbeit auf diesem Gebiet. Seitdem bietet das Unternehmen seinen Kunden für eine Vielzahl von Anwendungen innovative Technologien auf Basis von Gasen. Dazu zählen Tunnel-, Schrank- und Tauchbad-Froster auf Basis von tiefkaltem Flüssigstickstoff, Lebensmittelgase für Schutzgasverpackungen, das so genannte Modified Atmosphere Packaging (MAP), Lösungen für die Abwasserbehandlung und vieles mehr.

Neben der Lebensmittelindustrie beliefert Air Products zudem weltweit Kunden aus Industrie und Handel mit einem einzigartigen Portfolio an Produkten, Dienstleistungen und Lösungen. Im Geschäftsjahr 2006 erzielte Air Products mit fast 20.000 Mitarbeitern in mehr als 40 Ländern einen Umsatz von 9 Milliarden US-Dollar.

Air Products ist in Deutschland mit den Unternehmen Air Products GmbH, Technische Gase, und Air Products Polymers (APP), Chemische Produkte, sowie Air Products Medical vertreten. Alle deutschen Unternehmen zusammen beschäftigen bundesweit rund 600 Mitarbeiter und erwirtschafteten im Jahr 2006 einen Umsatz von 295 Millionen Euro.